Daniel GRESSENBUCHER

Aujourd'hui, ce sont surtout des souvenirs gourmands qui me viennent en tête !
Toi, Dany, installé dans la cuisine, maniant, avec ta discrétion et ta maestria, casseroles louches et fourchettes pour nous préparer ton schiffala avec ta salade de pommes de terre... Bon sang, qu'elle était bonne, cette salade de patates !!! Elle restera une de mes madeleines de Proust, et ce souvenir sera toujours associé à ton image.
Faire à manger, c'était ta façon de témoigner ton amitié, ta générosité, de partager des moments simples et précieux. Et tu y excellais !
J'ai aussi envie de me rappeler les restos de grenouilles où tu aimais t'attabler quand vous veniez à Jujurieux : "Le faisan doré " à Neuville sur Ain, l'Auberge de la Praille sur le Plateau d'Hauteville... ces délicieuses cuisses persillées arrosées d'un Chardonnay bien frais, comme tu savais les apprécier !!!

Tu vas nous manquer, Dany.

Bon Dany tu nous a quitté brutalement, moins de 3 semaines avant tu mangeais encore une spécialité d’Anne Marie les boules de Wissenbourg . C’est étrange que nous n’eussions jamais proposé ce repas en plus de 30 ans que nous nous connaissions, la rencontre grâce à l’école où tu impressionnais Anne Marie avec ton costume, avec ta prestance et avec ta présence.
Nous nous souvenons aussi de soirées créoles bien animés, de croisières sur le Rhin avec la bande , de barbecue, de nouvel an , de la coupe d’Europe et le but en or de Tréseguet et notre finale dans la piscine avec le crémant, du bain de minuit dans la tienne, de voyages dans les gorges du Verdons ou à la Réunion.
Avec toi, on a dansé du zouk, du rock, dégusté du ti’punch et passé de très très bon moment de rigolade ! Nous avons les photos !!
Anne-Marie pense à toi chaque fois qu’elle cuisine des pâtes, car comme tu nous l’a dit une fois, tu n’aimais pas les « grosses nouilles » ! Nous non plus d’ailleurs, au propre comme au figuré !
Merci aussi pour ton aide à la rédaction d’un rapport de plusieurs pages lors de la prise de fonction d’Anne-Marie à la crèche de Landser, une vraie bombe juste avant les élections municipales !
Tu vas nous manquer….

Je voulais vous assurer de ma grande émotion alors que je viens d apprendre le décès de Daniel.
Je garderai de lui l image de quelqu'un de profondément humain, drôle, et très gentil. Je suis de tout cœur avec vous et votre famille, et vous présente mes sincères condoléances.
Patricia.

J apprends avec tristesse le décès de Daniel et présente toutes mes condoléances à son épouse ses enfants et toute sa famille
Nous avons passé ensemble une grande partie de je de notre activité professionnelle et il occupait une place très importante au sein de l entreprise ex ercee avec la plus grande compétence et probité
Avec toute ma sympathie à son épouse et tous ses proches
André Martin